Sydänliiton verkkoluento: FH-tauti eli perinnöllinen korkea kolesteroli

Mikä on kolesterolin määrä veressä?

Kolesteroli viittaa kaikkien elävien organismien kalvojen orgaanisiin yhdisteisiin. Sen tuotannon suorittavat monet ihmiskehon elimet (munuaiset, maksa, lisämunuaiset ja suolet, sukupuolirauhaset). Vain 20% tästä aineesta tulee ulkopuolelta, loput 80% ovat endogeenisiä.

Artikkelin sisältö

kolesterolitoiminto

Mikä on kolesterolin määrä veressä?

Kolesteroli, toisin kuin sen haitasta on yleisesti uskottu, on välttämätöntä ja sillä on monia toimintoja elimistössä: se varmistaa solukalvojen vakauden jopa monenlaisten lämpötilapudotusten yhteydessä, osallistumalla D-vitamiinin, steroidihormonien synteesiin lisämunuaisissa (aldosteroni ja kortisoli), hormoneissa naisten lisääntymisjärjestelmä (progesteroni ja estrogeeni), testosteroni.

Viimeaikaiset tiedot osoittavat tämän yhdisteen tärkeän roolin aivojen synapsien työssä, immuniteetin säätelyssä ja erityisesti suojaamisessa onkologista patologiaa vastaan.

Elimistössä kolesteroli on yhdisteiden muodossa: korkean ja matalan tiheyden lipoproteiineja. Näiden aineiden väärä suhde tai korkea taso johtaa vakaviin sairauksiin, etenkin sydän- ja verisuonijärjestelmään

Kolesterolilla on haitallinen vaikutus, jos sen määrä on liian korkea. Uskotaan, että puoli miljoonaa sydän- ja verisuonisairauksien aiheuttamaa kuolemaa vuodessa Yhdysvalloissa johtuu nimenomaan hyvän ja huonon kolesterolin suhteen rikkomisesta.

Toisin sanoen tällaisten potilaiden veressä matalatiheyksisten lipoproteiinien taso yliarvioitiin ja suurtiheyksisten lipoproteiinien indikaattorit aliarvioitiin. Näitä kahta ainetta esiintyy veressä proteiini- ja lipidiyhdisteinä, niiden epävakaa suhde johtaa rasvakertymien ilmestymiseen verisuonten seinämiin.

Suuritiheyksiset lipoproteiinit puhdistavat verisuonten sisäseinän ateroskleroottisista kerrostumista, pienitiheyksiset rasvat kulkeutuvat maksasta verisuoniin, jossa ne kiinnittyvät sisäseinään aiheuttaen ateroskleroosin kehittymisen.

Joskus veren kolesterolissa tapahtuu hapetusprosessi, joka antaa sen tunkeutua verisuoniseinään, mikä on vaarallista ateroskleroosin kehittymiselle.

Keho suojaa kolesterolia vastaan ​​vasta-aineilla, mutta tulehdus luo olosuhteet verisuonten seinämien entistä suuremmalle vaurioitumiselle.

Hapetettu kolesteroli vähentää typpioksiditasoja, mikä vaikuttaa haitallisesti sydämen ja verisuonten työhön.

kolesteroli terveydelle

Veren kolesteroliarvo eroaa hieman eri yksilöiltäsukupuoli:

  1. 1,92 - 4,51 mmol / l naisilla;
  2. Miehillä 2,25 - 4,82 mmol / L.

Veressä olevien lipidiyhdisteiden osien tulisi olla seuraavat:

  1. Kokonaiskolesterolitaso alle 5,2 mmol / l;
  2. Pienitiheyksiset lipoproteiinit enintään 3-3,5 mmol / l;
  3. Suuritiheyksiset lipoproteiinit vähintään 1,0 mmol l;
  4. Triglyseridit enintään 2,0 mmol / l.

alentaa pahan kolesterolin määrää veressä

Ensinnäkin täydennykset ja jotkut elintarvikkeet auttavat tässä:

Mikä on kolesterolin määrä veressä?

  1. Tookferoli tai E-vitamiini. Tiedetään, että se on yksi tehokkaimmista luonnollisista antioksidanteista, se pystyy tuhoamaan HDL: n, estämään ateroskleroottisten kerrostumien kertymisen verisuoniin;
  2. Omega-3-rasvahapot, joita löytyy meren antimista. Löydetään pääasiassa kalaöljyistä. Tämän tuotteen käyttö vähentää merkittävästi triglyseridien pitoisuutta, verihyytymien muodostumista ja tulehdusastetta. Näitä aineita voidaan saada erityisistä ravintolisistä tai kulutetuista tuotteista, joihin ne sisältyvät: esikko- ja rypsiöljyt, pellavansiemenet;
  3. Vihreä tee. Vihreän teen lehdet sisältävät kasvipolyfenoleja, jotka voivat parantaa lipidien aineenvaihduntaa ja alentaa kolesterolitasoja. Tämä juoma on melko tunnettu antioksidantti;
  4. Valkosipuli. Sen käyttö vähentää verihyytymien muodostumisen riskiä sen ohenemisen vuoksi. Valkosipulin ominaisuudet riippuvat rikkiyhdisteiden (alliin) pitoisuudesta siinä. Vaikutus on selvin käytettäessä hienonnettua valkosipulia;
  5. Palkokasvien proteiini on soijaa. Soijan syöminen elintarvikkeissa vähentää ateroskleroosin riskiä isoflavonien vaikutuksesta, mikä on samanlaista kuin estrogeenit naispuolisessa kehossa. Genisteiinillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, se estää matalatiheyksisten lipoproteiinien hapettumisen. Soija lisää sappihappohappojen eritystä, mikä vaikuttaa myös kolesterolitason alenemiseen;
  6. B3-vitamiini tai nikotiinihappo. Tätä vitamiinia määrätään usein ateroskleroosia sairastavien potilaiden perinteisessä hoitoluettelossa. Sitä otetaan suurina annoksina, mikä edistää rasvahappojen sitoutumista ihmisen vereen. Tämä prosessi vähentää maksassa syntetisoitujen triglyseridien määrää, mikä näkyy LDL-kolesterolin nousuna. Nikotiinihaposta on tulossa erittäin tehokas hoito ateroskleroosille, koska se voi nostaa LDL-tasoja jopa 30%;
  7. Vitamiinit: foolihappo, B12 ja B6. Lueteltujen aineiden hypovitaminoosi johtaa homokysteiinitasojen nousuun. Tämä lisää ateroskleroosin ja sepelvaltimotaudin kehittymisen riskiä.

Normaali hyvän kolesterolin taso veressä saavutetaan yksinkertaisilla toimilla ja ruokavaliolla.

  1. Ruokavalio on rikastettu liukoisilla kasvikuiduilla ja palkokasveissa, omenoissa, ohrassa ja herneissä olevilla kuiduilla;
  2. Aterioiden tulisi sisältää vähärasvaisia ​​lihoja (kana, vähärasvainen naudanliha, kala);
  3. Vähennä tarpeetonta rasvaa: kermainenvoi, täysrasvainen maito, kerma, juusto;
  4. Poista ruokavaliosta transrasvahapot, jotka ovat hydrattuja rasvoja, jotka alentavat hyvää kolesterolia ja lisäävät huonoa kolesterolia;
  5. tupakoinnin lopettaminen. On todistettu, että tupakointi johtaa veressä kiertävän kolesterolin määrän lisääntymiseen, ja lisäksi enemmän matalatiheyksisten lipoproteiinien ansiosta.

Miksi kolesteroli nousee?

On olemassa riskitekijöitä, jotka johtavat korkeaan kolesterolitasoon elimistössä.

Veren kolesteroliarvo saavutetaan parantamalla elämäntapaa ja luopumalla joistakin huonoista tottumuksista:

  1. Adinamia ja pääasiassa istumaton elämäntapa. Matala fyysinen aktiivisuus johtaa matalatiheyksisten lipoproteiinien määrän lisääntymiseen ja sepelvaltimotaudin kehittymisen riskiin;
  2. ylipainoinen. Tämä indikaattori vastaa usein korkeaa kolesterolitasoa ja on sydän- ja verisuonitautien ennustaja;
  3. tupakointi. Tupakan palamisen aikana vapautuvat aineet kapenevat valtimoiden valoa ja lisäävät veren viskositeettia, mikä epäilemättä vaikuttaa sydänsairauksien kasvuun;
  4. Virheellinen ruokavalio, rasvattomassa tasapainossa johtaa pienitiheyksisten lipoproteiinien kasvuun;
  5. Perinnöllinen tekijä. On näyttöä suuresta prosenttiosuudesta ateroskleroosista henkilöillä, joilla on perinnöllinen taipumus.

Siksi laihduttaminen on tärkeä askel kolesterolitason alentamisessa.

Mikä on kolesterolin määrä veressä?

Veren kolesteroli pienenee ihmisillä 15% asianmukaisella ruokavaliolla, mikä vaikuttaa positiivisesti sydän- ja verisuonipatologian tilastoihin.

Ruokavaliossa on välttämätöntä vähentää eläinrasvan määrää, minkä vuoksi matalatiheyksisten lipoproteiinien määrä voi nousta. Korvaa eläinrasva kasvi- tai kalaöljyllä, mikä vaikuttaa huomattavasti verisuonten ja sydämen tilaan.

Lihatuotteista on suositeltavaa käyttää nahasta ja rasvasta kuorittua vähärasvaista lihaa, kalaa. Sivutuotteita (maksa, aivot ja munuaiset) ei suositella, koska ne voivat merkittävästi lisätä veren kolesterolia.

Tankkaamalla ja valmistettaessa aterioita on suositeltavaa korvata eläinrasvat kasvisilla. Nämä ovat oliivi-, soija- ja auringonkukkaöljyjä. Yritä korvata eläinrasva kasviöljyillä niin paljon kuin mahdollista.

Vähennä kananmunien, nimittäin niiden keltuaisen, kulutusta. Se sisältää paljon eksogeenistä kolesterolia. Proteiinia voidaan kuluttaa ilman erityisiä rajoituksia. Jos mahdollista, korvaa kananmunat viiriäismunilla.

Maitotuotteissa on etusijalla rasvaton maito, raejuusto tai jogurtti. Ne sisältävät yhtä paljon hyödyllisiä mikro- ja makroelementtejä, mutta epäterveellisten rasvojen sisältö on merkityksetön.

13. Sydän- ja verisuonisairaudet (osa 2)

Edellinen viesti Valoiset tarrat: minkä tahansa huoneen alkuperäinen sisustus
Seuraava viesti Lumineerit ja viilut: mikä on ero ja mikä on parempi?