GOOTTI LOMAILEE ›› ☀️ KYPROS ☀️ ››

Mitä alkupaloja tarjoillaan Martinin kanssa?

Bianco Martini on valmistettu valkoisista rypälelajikkeista, ja tämän alkoholijuoman alkuperämaana on lämmin ja aurinkoinen Italia. Kansalaisiemme keskuudessa on tapana juoda martinia juuri näin, enintään cocktaileissa, kun taas kaikki tällaisen alkoholin makuominaisuudet paljastuvat yrityksessä oikean välipalan kera. Mitä sen pitäisi olla?

Kuinka tarjoilla martini oikein ja millainen juoma se on? Kaikesta tästä keskustellaan tässä julkaisussa.

Artikkelin sisältö

Laadukas koostumus

Aloitetaan siitä, että martini voi olla useita lajikkeita, nimittäin:

Mitä alkupaloja tarjoillaan Martinin kanssa?
  • rosso : hieman karvas punainen karamellijuoma;
  • rosato mausteinen alkoholipitoinen punertava alkoholi, joka on valmistettu mausteista, punaviini- ja valkoviinimateriaaleista;
  • bianco : valkoinen vermutti, jolla on selvä vaniljan tuoksu.

Lajikkeesta riippumatta tällainen alkoholi sisältää paitsi luonnollista rypäleen viiniä myös yrttiuutteita ja uutteita kasveista, kuten korianteri, kamomilla, minttu, appelsiini, mäkikuisma ja paljon muuta. Niiden läsnäolo antaa juomalle ainutlaatuisen maun, hienostuneemman ja rikkaamman kuin löydät.

Lähetyssäännöt

Martini tarjoillaan yleensä aperitiivina ruokahalun herättämiseksi. Se on erinomainen alkoholivaihtoehto romanttiselle illalle, ystävällisille kokoontumisille tai buffetpöydälle, jossa pääset nauttimaan kevyellä välipalalla monimutkaisten pääruokien sijaan.

Pulloa on suositeltavaa jäähdyttää, mutta ei jäätyä etukäteen, ja juomavalmiiden juomien ihanteellisen lämpötilan tulisi olla 10–15 astetta. Muuten on olemassa vaara, että et nauti kaikista alkoholin mausta ja aromista, jotka valmistaja on myöntänyt.

Jälkiruokavälipalavaihtoehdot

Martini tarjoillaan yleensä ennen pääateriaa tai makean pöydän ääressä. Siksi ehdotamme harkitsemaan kaikkia mahdollisia ruokia, jotka yhdistetään siihen parhaiten.

Joten, makea bianco martini -alkupala:

Mitä alkupaloja tarjoillaan Martinin kanssa?
  • pakastetut tai tuoreet marjat / hedelmät;
  • oranssit kanait,ananas, persikka ja mandariini;
  • jäätelö, hyytelö ja muut jälkiruoat.

On syytä huomata, että kukaan vermutti ei siedä naapurustoa sokerimaisilla leivonnaisilla ja kakkuilla, jotka on maustettu paljon voikermalla.

Ne estävät sinua nauttimasta todellisesta alkoholin mausta, ja mahassa on raskaus (puhumattakaan kriittisestä kalorimäärästä).

Mitä palvella juhlaa varten?

Ollakseni rehellinen, vermutin käyttäminen juhlapöydän pääalkoholina ei ole aivan oikea päätös. Mutta jos se hyväksyttiin, martini-alkupalan on oltava täysin sen lajikkeen mukainen.

Esimerkiksi rosato sopii hyvin kananlihan kanssa, kun taas rosso tarjoillaan parhaiten kinkkupohjaisten alkupalojen kanssa. No, jos allekirjoitusastia olettaa kalojen olevan läsnä, pöydällä tulisi olla vain Extra Dry tai Bianco martini.

Monipuoliset vaihtoehdot

Jos sinulla ei ole aikaa tai halua vaivautua noudattamaan yleisesti hyväksyttyjä tarjoilusääntöjä, käytä seuraavaa luetteloa minkä tahansa martinin kanssa tarjoiltavista alkupaloista:

  • oliivit;
  • juustoa, kuutioiksi;
  • hedelmät;
  • voileipiä kinkulla, avokadotahnalla, lohifileellä, salaatilla, oliiveilla ja oliiveilla.

Win-Win-reseptit

Jos on tulossa epätavallinen tapaaminen parhaan ystäväsi kanssa, täysimittainen buffet, jossa vermutti on pääroolissa, sinun on valmistettava välipala, joka yllättää kaikki läsnäolijat paitsi ulkonäöllä tai maulla, myös hämmästyttävällä harmonialla pääalkoholijuoman kanssa. / p>

Ensinnäkin ehdotamme reseptiä, jonka ainesosat ovat seuraavat:

Mitä alkupaloja tarjoillaan Martinin kanssa?
  • 50 g tiheää juustoa;
  • tumma ja välttämättä huokoinen suklaa, yhden palkin määrä;
  • kolme sitruunaa.

Toimi kaikella tällä yksinkertaisella joukolla seuraavasti:

  • Sitrushedelmät leikataan siistiksi ohuiksi viipaleiksi;
  • Hiero kaikki muut ainesosat hienolla raastimella;
  • Aseta sitruunakierrokset tasaiselle levylle, jonka päällä on ripaus suklaata ja juustolastuja.

Toinen alkuperäinen resepti täydelliseen martini-välipalaan edellyttää seuraavaa tuotevalikoimaa:

  • purkit vihreitä oliiveja, ehdottomasti kuopatut;
  • pistaasipähkinät;
  • pehmeän juuston pakkaus.

Juustovoide valmistetaan seuraavaa tekniikkaa käyttäen:

Mitä alkupaloja tarjoillaan Martinin kanssa?
  • Pistaasipähkinät ovat sekoitettuja, mutta eivät pölyisiä;
  • Oliivit rullataan vuorotellen pehmeässä juustossa, jonka tulisi muodostaa eräänlainen kotelo niiden ympärille;
  • Jokainen tuloksena oleva pallo rullataan pistaasipaloiksi ja narutetaanOlen koristeellisen vartaassa.

Seuraava versio siitä, mihin martinia yleensä juodaan romanttisena iltana, näyttää hyvin epätavalliselta.

Siivu tuoretta tai purkitettua ananasta, siivu samankokoista kovaa tuorejuustoa, asetetaan tarjoilulevylle, ja kaikki painetaan alas päälle pala huokoista tummaa suklaata. Luotettavuuden takaamiseksi kanapé on kiinnitetty kauniilla vartaalla ja koristeltu lisäksi tuoreilla mintunlehdillä.

Annoksen tulee olla sellainen, että on kätevää lähettää se suuhusi kerralla ja nauttia täysin epätavallisesta makuyhdistelmästä. Toisaalta Vermouth on humalassa heti kokenut gastronomisen sokin, aina jäähdytettynä.

Mutta mielenkiintoisin asia on se, että naisten verkkosivustoilla ja foorumeilla välimerellisiä reseptejä, jotka on valmistettu tarkoituksella juhlaan, jossa vermutti on pääroolissa, vilkkuu hyvin harvoin.

Naiset ovat vakuuttuneita siitä, että on parasta juoda tämä juoma sydämestä sydämeen keskustellessa ystävän kanssa tai intohimoisella suudelmalla rakastetun miehen kanssa.

Leirinuotiolla Esan kanssa

Edellinen viesti Kylpy vilustuminen: haittaa tai hyötyä?
Seuraava viesti Risteyksessä: sinun pitäisi mennä vasemmalle?