Opettavaiset lastenpiirretyt. Kokkaushetki Välkkyjen Autojen kanssa. Uudet kulkuneuvot.

Kasviksia laihduttavat keitot: miten kokata

Lähes jokainen tyttö haaveilee kauniista hahmosta. Mutta entä jos luonto ei ole palkinnut sinua nopea aineenvaihdunta ja kaikki syöty laskeutuu välittömästi vatsaan ja sivuilla. On vain yksi ulospääsy: lopeta kaiken syöminen ja viimeinkin huolehdi terveydestäsi. Kasviskeitot voivat auttaa sinua tässä.

Sen lisäksi, että ne eivät sisällä pisaraa eläinrasvoja, ne sisältävät myös valtavan määrän kaikenlaisia ​​vitamiineja.

Kasviksia laihduttavat keitot: miten kokata

Valtavan määrän kivennäisaineita ja hivenaineita voi hajottaa rasvasolut nopeasti ja tehokkaasti.

Toinen tällaisten ruokien etu on niiden kyky poistaa toksiineja kehosta. Loppujen lopuksi, jos ajattelet sitä, niin painossamme suhteellisen suuri osa on erilaisia ​​jätteitä, joita kehomme ei jostain syystä voinut poistaa kehosta. Ja vihannesvalikossa ne näytetään vähitellen aiheuttamatta sinulle merkittävää haittaa.

Artikkelin sisältö

Miksi käyttää?

Lähes jokainen ravitsemusterapeutti, joka ymmärtää ainakin jotain liiketoiminnassaan, kehottaa asiakkaita aina syömään enemmän vihanneksia ja hedelmiä. Mitkä ovat heidän edut?

Heidän korvaamattomiin ominaisuuksiinsa kuuluvat seuraavat:

  • Tällaisen yksinkertaisen keiton ansiosta pääset eroon näläntunnosta ja tunnet myös olevasi täynnä pitkään;
  • Nämä keitot ovat täysin sulavia sekä kylminä että kuumina. Mutta jos päätät laihtua talvella, sitten lounaalla lämmin, et vain laihtua, vaan myös pitää lämpimänä. Ja tämä on mielestäni myös plus;
  • Jos luulet, että ruoan tulisi sisältää paitsi vitamiineja myös tietty määrä proteiineja, voit lisätä ruokaan pienen keitetyn kanan tai naudanlihan. Joten voit kyllästää kehon proteiineilla, hiilihydraateilla ja vitamiineilla yhden aterian aikana;
  • Tällaiset keitot ovat paitsi terveellisiä myös erittäin maukkaita. Joten sinun ei tarvitse pilkata itseäsi etsimään kaunista hahmoa.

Nyt vasta-aiheista. Lähes jokainen voi rakentaa ruokavalionsa tällä tavalla. Ainoa varoitus niille, jotka päättävät laihtua: jos sisäänJos harrastat jatkuvasti kovaa fyysistä tai henkistä työtä, on parasta laimentaa ruokavaliosi esimerkiksi pähkinöillä, munilla, kalalla, maidolla.

Eli sinun on ehdottomasti syötävä runsaasti sinkkiä ja rautaa sisältäviä ruokia. Älä myöskään korvaa vihanneksia kaikilla muilla tuotteilla, jos olet juuri käynyt läpi jonkinlaisen vaikean toiminnan. Tässä tapauksessa tarvitset voimaa ja resursseja palauttaaksesi kehon tällaisen stressin jälkeen.

Syö siis tietty määrä lihaa, koska ei ole turhaa, että vaikeimpienkin toimenpiteiden jälkeen lääkärit neuvoo potilasta ottamaan kotitekoista kanaliemiä ja keitettyä lihaa.

Raskaana olevien naisten ei tulisi perustaa ruokavaliotaan yksinomaan vihanneksiin, koska tällöin ravinteista puuttuu myös sikiön normaali kehitys. Mutta päivittäisen vihannesten käytön yhdessä muiden elintarvikkeiden kanssa on oltava välttämätöntä jokaiselle naiselle.

vihanneskeiton edut

Kasviksia laihduttavat keitot: miten kokata

Ennen kuin ryhdymme harkitsemaan joitain vihanneskeittojen laihtumiseen tarkoitettuja reseptejä, kannattaa ottaa huomioon joidenkin vihannesten hyödyllisyyden yleiset ominaisuudet. Aloitetaan kaalista.

On käynyt ilmi, että jos valmistat jatkuvasti ruokia tästä erinomaisesta vihanneksesta, voit jopa minimoida sydänsairauksien ja jopa syövän kehittymisen mahdollisuuden.

Kaali on tehokas myös anemian torjunnassa, koska sen koostumuksessa on paljon rautaa.

Paprikat ovat myös korvaamattomia ruokavaliossa. Kuitujen läsnäolon vuoksi se on erinomainen veren kolesterolitason alentaja. Ja tämä, tiedät, vaikuttaa ihmeellisesti asteikkonuolen sijaintiin.

Mutta porkkanat sisältävät beetakaroteenia, jonka vaikutus kehoon on korvaamaton. Esimerkiksi riittävän määrän sitä elimistössä ylläpidät hyvää näkemystä pitkään, iho on samettista ja kirkasta ja sydän- ja verisuonitautien todennäköisyys pienenee absoluuttiseen minimiin.

Varmista, että lisäät palsternakkaa ruokiin. Se ei tietenkään maistu kovin miellyttävältä, mutta sen käyttö voi merkittävästi stimuloida aineenvaihduntaa ja poistaa myös ylimääräisen suolan ja jopa kivet kehosta.

Tämä ei ole täydellinen luettelo terveellisistä vihanneksista. Sanoisin jopa, että se on merkityksetöntä. Loppujen lopuksi jokainen vihannes tuo jonkinlaista hyötyä. Siirrytään siis vihanneksia laihtavien keittojen resepteihin.

Kevyet kasviskeitto

Aloitetaan porkkanapohjaisesta reseptistä. Sen valmistamiseen tarvitaan 500 grammaa porkkanaa, yksi pieni sipuli, yksi peruna, puoli litraa vettä ja yksi rkl oliiviöljyä. Ensinnäkin, lämmitä suuressa kattilassaoliiviöljyä paistamaan sipulia.

Kun se on muuttunut pehmeäksi ja kellertäväksi, lisää hienonnetut perunat. Viiden tai seitsemän minuutin kuluttua, kun perunat ovat jo lakanneet olemasta raakoja, lisää hienolla raastimella raastetut porkkanat ja täytä kaikki vedellä. Laitamme kattilan pieneen kaasuun ja odotamme, kunnes keitto on kypsennetty. Älä unohda lisätä myös suolaa.

Huomio! Sinun on suolattava hyvin vähän, koska liikaa kulutettua suolaa edistää nesteen kertymistä elimistöön. Ja tämä, mitä sanotaan, ylimääräisiä kiloja.

Harkitse tänään myös kevyttä keittoa, jolla on palsternakkaa ja selleriä. Se ei tietenkään ole kovin maukas, mutta tällainen ruokalaji edistää palautumistasi ja laihtumistasi. Ja tätä varten voit kestää paljon. Lisäksi ajan myötä voit löytää viehätyksesi tämän vihanneksen mausta, ja ehkä pidät siitä jopa.

Ruoanlaittoon tarvitaan neljä palsternakka-, nauri-, porkkanapalaa, sata grammaa kaalia, yksi sipuli, paprika, joukko tilliä ja kaksi litraa kasviliemiä. Aloitamme ruoanlaittamisen lisäämällä raastettua palsternakkaa, selleriä ja naurisia kattilassa kuumennettuun öljyyn.

Kun kaikki ainesosat on haudutettu hieman matalalla lämmöllä, laita puolirenkaiksi leikattu paprika kattilaan. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Lisää viiden minuutin kuluttua liemi, hienonnettu kaali, porkkanat ja tilli. Sekoita kaikki hyvin ja anna kiehua viisi minuuttia.

Valmiita ruokia voidaan harkita, kun kaali lakkaa olemasta liian kovaa. Huomio! Kaikki eivät voi syödä palsternakkaa. Esimerkiksi, jos olet herkkä valolle, on parasta pidättäytyä sen käytöstä.

Keitot laihtumiseen

Sose-keiton erikoisuus on, että se on valmistettu raastetuista vihanneksista. Se perustuu melkein aina vihannes-, kala- tai lihaliemeen. Älä myöskään lisää kaikkia vihanneksia raakana tähän. Ensin sinun täytyy keittää ne erikseen, sitten jauhaa ne. Ja vasta sen jälkeen lisää liemeen.

Tänään opimme tekemään kukkakaalisose-keittoa. Tätä varten tarvitsemme puoli kiloa kukkakaalia, vähärasvaista kermaa (100 grammaa), yhden rkl oliiviöljyä, litran kasvisliemiä ja yhden sipulin.

Hienonna perunat ja sipuli hienoksi ja paista kuumassa öljyssä minuutin ajan. Lisää sitten kasvisvalikoima, kerma ja karkeasti hienonnettu kukkakaali. Peitä kattila kannella ja keitä 20 minuuttia.

Sen jälkeen emme ota muuta kuin tehosekoitinta ja jauhamme keiton. Joten ruokamme on valmis. Jos haluat, voit ennen tarjoiluakoristele se tillillä tai persiljalla.

Kuten näette, resepti on melko yksinkertainen. Ja jos sinulla ei ole tehosekoitinta, voit esimerkiksi ensin keittää ja hieroa kaalia ja lisätä sen sitten keittoon. Muuntyyppiset perunamuusit valmistetaan samalla tavalla. Itse asiassa vain pääkomponentti muuttuu.

Kuten näette, laihdutus ei ole mitään vaikeaa vihanneskeittojen avulla. Ja tämä ei ole vain terveellistä, mutta myös erittäin maukasta oikein valmistettuna. Joten älä pelkää, tartu rohkeasti keittokirjaan ja nauti ateriasi laihdutuksen aikana!

Toiveruoka: Ramen-keitto

Edellinen viesti Kuinka kerätä virtsanäyte yleistä analyysiä varten Nechiporenkon ja Zimnitskin mukaan tehtävää tutkimusta varten?
Seuraava viesti Kuinka käsitellä stressiä?