КАК ВАРИТЬ КУКУРУЗУ в 10 раз быстрее

Keittämällä krutonkeja mikroaaltouunissa

Leipä on päivittäinen tuote. Mutta ravitsemusterapeutit suhtautuvat häneen kaksinkertaisesti. Yhtäältä se sisältää ruumiillemme hyödyllisiä aineita ja on välttämätöntä ihmisille. Samanaikaisesti se sisältää suuren määrän kuitua, joka vatsaan joutuessaan tarttuu yhteen palasina, mikä tarkoittaa, että sen sulattaminen kestää hyvin kauan.

Keittämällä krutonkeja mikroaaltouunissa

Ja tämä lisää joukkoa ylimääräisiä kiloja ja on ylimääräinen taakka ruoansulatuskanavalle. Joten mitä tapahtuu: et voi syödä ja syödä huonosti?

Tässä on aika muistaa kekseistä. Kuivaustekniikan ansiosta ne sisältävät ehdottomasti samat elementit kuin voileipä, mutta samaan aikaan heikkoon koostumukseensa johtuen vatsaan joutuvat ne murenevat, mikä tarkoittaa, että ne pilkotaan hyvin nopeasti.

Kaupoissa ja supermarketeissa on tarjolla laaja valikoima keksejä - valkoisesta ja ruisleivästä, makeaa, rusinoita, valkosipulia ja suolaa, aromaattisia pekonilisäaineita, juustoa, mausteita, kalaa. Osta jokaiseen makuun. Henkilömme ei kuitenkaan ota tuotteita, joilla on epäilyttäviä lisäaineita, vaan viettää kymmenen minuuttia ja keittää keksejä kotona. Niiden kuivaus teetä, keittoa tai olutta varten on päällikön asia.

Artikkelin sisältö

Valitse menetelmä

On monia tapoja kuivata krutonkeja kotona:

  • auringossa - ikkunassa tai parvekkeella;
  • liedellä tai uunissa, kun taas uunin oven on oltava hieman auki, jotta höyry pääsee poistumaan;
  • ja helpoin ja nopein tapa on kuivata krutonit mikroaaltouunissa.

Kuivausperiaate on yksinkertainen: mikroaallot tunkeutuvat leipäpaloihin, lämmittävät niitä ja kuivattavat kosteuden. Siksi mikroaaltouunissa kuivattu leipä on sisäpuolelta tummempaa.

Kuinka valmistaa herkullisia krutonkeja mikroaaltouunissa?

Periaatteessa voit tehdä krutonkeja mistä tahansa leivästä. Kumpi otetaan riippuu pienistä ainesosista. Jos haluat makeaa keksejä - ota leipä, mutta ruis on maukkaampaa yhdistelmissä suolaa ja sipulia tai suolaa ja valkosipulia. On parempi ottaa pulla krutonkeille, jotka ovat vanhentuneita ja jotka ovat laskeneet yhden tai kahden päivän ajan, joten se murenee vähemmän käsittelyn aikana.

Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi, katkaise niistä kuori. Periaatteessa voit jättää sen, mutta pidä sitten mielessä, että krutonit sen kanssa osoittautuvat karkeiksi. Sitten leikkaamme ne neliön tai suorakaiteen muotoisiksi paloiksi. Kun teet tämän, yritä pitää palaset samana. Aseta tulevat krutonit astiaan, jonka voit syödäKäytä mikroaaltouunissa ja valitse tila.

Keittämällä krutonkeja mikroaaltouunissa

Jokaisella mikroaaltouunilla on oma tehonsa, joten sinun on ensin kokeiltava aikaa. Valitse suurin teho ja käynnistä mikroaaltouuni kahdeksi minuutiksi. Tarkista sitten krutonit ja käännä ja aseta ajastin vielä kahdeksi minuutiksi, ellei sitä ole kypsennetty. Sitten toimenpide toistetaan. Miksi et voi asettaa aikaa kuudesta kymmeneen minuuttiin heti?

Koska palaneet keksejä ovat keltaisen savun pilviä, joita on vaikea puhaltaa huoneesta ja jotka voivat muun muassa maalata mikroaaltouunisi myrkyllisellä keltaisella värillä.

Valkosipulin krutonit: mikroaaltouuniresepti

Jos haluat reseptin mikroaaltouunissa keitetyistä valkosipulin krutonkeista, ota ruisleipää. Ei Borodinsky, ei musta tai ukrainalainen, vaan todellinen ruis, niin sanotun klassinen kuivattuja korppujauhoja.

Tarvitset krutonkeja varten reseptimme:

  • yksi leipä ruisleipää;
  • suola 30-40 ml, hieno extra ;
  • valkosipuli - tavallinen tai rakeistettu tai kuivattu;
  • oliiviöljy.

Leikkaa leipä neliöiksi, timanteiksi, nauhoiksi - kuten haluat. Yhdistä sitten valkosipuli ja suola kulhoon. Sekoita pieniä määriä välttääksesi liian suolaisia ​​tai mausteisia keksejä. Mikä valkosipuli otetaan reseptillemme? Se on parasta kuivata ja jauhaa, koska rakeistettu valkosipuli on silti jauhettava laastissa, ja tavallinen valkosipuli puristetaan ulos, ja vain kuivatulla valkosipulilla ei ole hässäkkää - kaadetaan se kulhoon ja se on valmis.

Lisää leipäpalat kulhoon ja sekoita sekoittaen varovasti lusikalla. Kokeile sitten - jos jotain puuttuu makusi mukaan, lisää puuttuva elementti. On aika liittyä leipää ja oliiviöljyä. Koska leipä imee öljyä hyvin, on parasta kaataa se pieninä annoksina kulhon pohjaan eikä paloiksi.

Keittämällä krutonkeja mikroaaltouunissa

Kaada palat muottiin, sillä sen on oltava leveät sivut, koska leivästä vapautuu kosteutta kuivausprosessin aikana.

Kuumennamme leipää vaiheittain kahden minuutin ajan. Ota lämmityksen välisinä taukoina ja sekoita haarukalla. Heti kun kuulet tyypillisen koputuksen, se tarkoittaa, että leipä on jo kuivunut ja se on vain ruskistettava. Lisäksi mikroaaltouuni voidaan jo kytkeä päälle kolmeen minuuttiin, sitten neljään, joten kunnes palat ovat hieman punoitettuja.

Kuten näette, mikroaaltouunissa ei ole erityistä viisautta keittää keksejä. Se vie vähän aikaa, mutta se tuo valtavia etuja. Valkosipulin sijaan voit ottaa kuivattua sipulia, paprikaa, mitä tahansa mausteseosta, pippuria - mitä sydämesi haluaa. Kokeile ja jaa reseptisi kanssamme!

아침에 먹기 좋은 밑반찬 몇 개 만들어 놓기, 남편을 위한 아침 식사, 나를 위한 점심

Edellinen viesti Kenen on otettava vitamiineja jodilla kilpirauhaselle?
Seuraava viesti Virkattu takki rasvaisille naisille