Готовлю простой и быстрый рыбный суп с овощами

Säilykkeet saurikalakeittoa

Monet ihmiset eivät keitä kalaruokia, koska he eivät ole kovin perehtyneitä kaloihin, eivätkä tiedä kumpi on parempi valita. Lisäksi on käsiteltävä tuotteen leikkaamista, mikä aiheuttaa jonkin verran haittaa ja vie paljon aikaa. Kalasäilykkeet tulevat ihmiskunnan avuksi.

Säilykkeet saurikalakeittoa

Ne sisältävät kaloja, jotka on jo jalostettu tuotannossa. Siksi kalasäilykkeet voidaan kuluttaa heti purkin avaamisen jälkeen tai käyttää herkullisten ruokien valmistamiseen. Voit esimerkiksi tehdä upean keiton.

Artikkelin sisältö

Yksinkertainen resepti purkitetuille sauriruokille

Kalasäilykkeet valmistetaan kiireellä ja ilman lisäkustannuksia. Tätä ruokalajia varten voit ottaa säilykkeitä mistä tahansa kalasta (vaaleanpunainen lohi, tonnikala), mutta saury eroaa muista vertaansa vailla olevasta maustaan, se antaa hyvän rikkauden ja sisältää suuria määriä Omega-3-rasvahappoja sekä fosforia, kaliumia, magnesiumia ja rautaa.

Joten kalakeiton valmistaminen purkitetusta saurista ei vain tarjoa hyvää makua, vaan myös hyötyä keholle.

ainesosat:

  • vesi - 2 litraa;
  • pienet perunat - 4 kpl;
  • 1 keskipitkä sipuli;
  • porkkanat - puolikokoiset tai pienet;
  • 1 purkkipurkki;
  • suola, pippuri, suuret laakerinlehdet, mausteet maun mukaan;
  • tilli- ja persiljanvihreät - 3 oksaa kukin;
  • öljy, mieluiten kasvi (paistamiseen).

Valmistelu:

  • Keitä vettä kattilassa;
  • Pese ja kuori vihannekset;
  • Kuutioi sipuli ja perunat, raasta porkkanat karkealla tai hienolla raastimella;
  • Kun vesi on kiehunut, laita valmiit perunat astiaan;
  • Paista hienonnettua sipulia paistinpannussa noin minuutin ajan, lisää sitten porkkanoita ja 2 minuutin kuluttua tomaattipasta;
  • Sekoita kaikki hyvin, laita vähän;
  • Laita perunat kattilaan kiehuvien perunoiden kanssa;
  • Avaa purkki purkitettuja ruokia, laita purkkia lautaselle, murskaa hieman haarukalla;
  • Lisää laakerinlehtiä, kalaa, suolaa, tuoreita yrttejä ja mausteita kattilaan ja keitä matalalla lämmöllä noin 10 minuuttia.

Tämä purkkisäilykkeestä valmistettu keitto on kevyt ja terveellinen. Suuri kuin sulkasuosikkiruokasi lounaaksi.

Säilykekurkkikeitto riisillä

Keitto riisin lisäyksellä osoittautuu tyydyttävämmäksi, joten se on ihanteellinen naisille, jotka seuraavat kuvaa, koska sen jälkeen voit kieltäytyä toisesta ruokalajista.

ainesosat:

  • vesi - noin 2 litraa;
  • 3 kpl. perunat;
  • 1 porkkana;
  • valkoinen riisi - 100 g;
  • purkkipurkki;
  • vihreät sipulit;
  • pieni tomaatti - 2 kpl;
  • öljy vihannesten paistamiseen;
  • 2 isoa laakerinlehteä;
  • mustapippuria, keskikokoisia herneitä - 3 kpl;
  • 1 tuore persiljajuuri;
  • pieni nippu tilliä;
  • mausteita saa lisätä maun mukaan, mutta älä liioittele sitä.

Valmistelu:

Säilykkeet saurikalakeittoa
  • Laita vesipannu tulelle;
  • Kuori vihannekset, leikkaa perunat suuriksi kuutioiksi, raasta porkkanat raastimelle;
  • pilko tuoretta vihreää sipulia;
  • Laita perunat kiehuvaan veteen;
  • Huuhtele valkoinen riisi huolellisesti, aseta se keitettyjen perunoiden päälle, keitä keskilämmöllä 15 minuuttia;
  • Tällä hetkellä paistaminen tapahtuu: hauduta porkkanat ensin pannulla 5 minuuttia, lisää sitten vihreät sipulit, keitä vielä 1-2 minuuttia ja laita ne sitten kattilaan;
  • Poista tomaatin kuori, kuumenna se kiehuvassa vedessä, pilko se pieniksi kuutioiksi ja laita paistinpannuun kiehumaan 3 minuutin ajan. Raasta persiljanjuuri (mieluiten hienoksi), laita paistinpannuun tomaattien kanssa 1 minuutiksi ja lähetä sitten pannulle. Kytke matala palo päälle;
  • Avaa purkkia purkkia ja laita kala keittoon, vedä harjanteet ja jaa viipaleiksi, hauduta 5 minuuttia;
  • Lisää mausteita, suolaa, hienonnettua tilliä;
  • Peitä keitto ja poista se lämmöltä.

Kokeneiden kokkien ohjeiden mukaan on hyvä koristella ruokalaji ennen tarjoilemista oksalla tuoretta persiljaa ja sitruunaviipale.

Keitä purkitetulla saurilla hitaassa liedessä

Saurikeiton keittäminen on kaikkien suosikki multikeittimessä kaksinkertainen. Tähän reseptiin lisätään vehnän puuroa, mutta tämä ei ole välttämätöntä, voit käyttää riisiä.

ainesosat:

  • vettä 1,5-2 litraa;
  • purkitettu purkitettu purkki;
  • yksi pieni porkkana;
  • yksi sipuli ja joukko vihreää sipulia;
  • paprikaa;
  • 3 keskipitkää perunaa;
  • vehnän rouheet - 80 g;
  • auringonkukkaöljy;
  • yrtit, suola, mustapippuri.

Valmistelu:

  • Aseta tila Leivonta , lisää auringonkukkaöljyä ja paista sipulia, porkkanaa, paprikaa 5–7 minuutin ajan.
  • Laita sitten kulhoon pieniksi paloiksi leikatut perunat, vihreät sipulit, kalat suuriksi viipaleiksi, jotka on aiemmin kuorittu harjanteista.
  • sijaintiSitten kaadetaan kuumaa vettä. Sitten sinun pitäisi suolaa ja pippuria, laittaa yksi iso laakerinlehti. Aseta tila Haudutus hitaassa liedessä 1 tunniksi, mutta on parempi sammuttaa se 40 minuutin kuluttua, sillä näin hyödyllisemmät ominaisuudet säilyvät, eikä ruoka kiehu.
  • Keitetty saurikeitto syödään parhaiten heti sen jälkeen, kun se on annettu keittää 10-15 minuuttia. Kun tarjoilet, kaada keitto kulhoihin ja ripottele hienonnettuihin yrtteihin.

Juustokeitto purkitetulla saurilla

Erittäin epätavallinen ja herkullinen resepti - juustokeitto säilykkeillä. Jokaisen kotirouvan tulisi yrittää valmistaa se.

ainesosat:

  • noin kaksi litraa vettä;
  • 2 sulatettua juustoa;
  • 2 tölkkiä purkitettua kalaa;
  • 1 porkkana, 1 sipuli, öljy (paistamiseen);
  • keskipitkät perunat - 6 kpl;
  • suola, yrtit, mausteet, kuivatut krutonit.

Valmistelu:

Säilykkeet saurikalakeittoa
  • Heitä hienonnetut perunat kiehuvaan veteen;
  • Paista sipulit ja porkkanat pannulla ja lisää perunoihin;
  • Raasta juusto ja lisää pannulle muiden ainesosien kanssa. Hauduta 15 minuuttia;
  • Poista sauriharjat, vaivaa ja aseta kattilaan. Mausta suolalla, pippurilla, ripottele. Anna kypsyä 5 minuuttia;
  • Tarjoile ripottele krutonkeilla ja tuoreilla yrtteillä.

Ei aina eikä kaikilla ole mahdollisuutta keittää kalakeittoa juuri pyydetystä kalasta. Mutta älä häiritse, koska säilykkeet ovat myös melko terveellisiä ja maukkaita, ja mikä tärkeintä, ne ovat aina käsillä. Kokeile ja kokeile - ja rakkaasi pitävät varmasti ruokasi!

Edellinen viesti Leivottu kurpitsa hunajalla - terveellinen ja maukas jälkiruoka
Seuraava viesti Giardiaasi lapsilla